Seljačka kupusova juha

Sastojci:
300 g kiselog kupusa
500 g dimljenih rebarca
1 kobasica
6 krumpira
1 luk, 2 češnja češnjaka, sušenje gljive, sol, crvene paprike, lovorov list, koža od slanine.

Priprema:
U ekspres lonac staviti kupus, lovor, dimljena rebarca, kobasicu, kožu od slanine, namočene gljive i vodu u kojoj smo ih namakali, sve zaliti vodom. Kuhajte na laganoj vatri 25 minuta. Za to vrijeme u drugoj posudi skuhajte krumpir u slanoj vodi i na tavi popržite luk narezan na kockice, protisnuti češnjak i mljevenu papriku. Na kraju sve pomiješajte, dimljeno meso narežite i stavite u juhu s kobasicom.

Želimo Vam dobar tek!