• Cesty Slovenskom v Záhrebe

Veleposlanstvo Republike Slovačke u Zagrebu

Adresa veleposlanstva: Prilaz Gjure Deželića 10 10 000 Zagreb Republika Hrvatska Telefon: +385/1/48-77-070 – centrala +385/1/48-77-071 – tajništvo veleposlanika +385/1/48-77-073 – konzularni odjel Fax: +385/1/48-77-078 E-mail: emb.zagreb@mzv.sk web: www.zagreb.mfa.sk Radno vrijeme za stranke (konzularni odjel): 09:00-12:00 (ponedjeljak-petak). Slovačkim praznicima se ne radi.   Veleposlanstvo Republike Hrvatske u Bratislavi Adresa veleposlanstva: Mišikova 21 811 06 Bratislava

Slovačka kuhinja

Slovačka kuhinja je karakteristična svojom jednostavnošću, korištenjem puno povrća i mahunarki, koje su naši preci mogli sami uzgajati kao što su npr. kupus, kelj, cvjetača, luk, češnjak, grah, grašak, krumpir i to su sve dopunjavali sa komadićima slanine, janjetine, svinjetine, te mesom od peradi. Zbog tradicije pastirstva na stolu nikada ne nedostaje ovčji sir. Naši

Kapustnica

Sastojci: 250 g friškog (dimljenog) svinjskog mesa, 200 g dimljene kobasice, 400 g kiselog kupusa, 10 g sušenih gljiva, 250 g krumpira, 1 luk, 3 češnja češnjaka, 1 lovorov list, 30 g masti, 30 g glatkog brašna, kumin, 5 zrnca bijelog i crnog papra, mažuran, sol. Priprema: Oprano meso i sušene gljive damo kuhati. Mekano